뽀쏘퐈레!

예 셰프

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파스타(Pasta)-08

了解主廚和世英的關係後侑京開心放心的回家了。

隔天是Lasfera歇業三天又再度開幕了。
侑京到了自己的置物櫃想起老闆昨天說的"仙人掌開.花.了"
決定到老闆辦公室問他是不是就是一直送她開花仙人掌照片的人,而老闆(裝傻)否認。
廚房的人們則在搬運新食材到冷藏室,侑京來搬的時候
這海膽黃是誰訂的?
是吳世英主廚的新菜食材
妳剛剛跑哪去了?
....我來搬了(蹲下搬東西)
那當然,妳不也是廚師嗎?
是,chef(轉身)
(被叫住)不要搬這箱,妳拿這個(指蛤蠣)
那個?!
蛤蠣PASTA不是妳負責的嗎?(抓著那袋蛤蠣)這些可是妳的BABY們耶,當然由妳照顧阿(給侑京)
是,chef(哀叫)
快走吧
是,chef
妳是在裝柔弱嗎?
沒有,chef
快去快回(轉身和莫尼討論)
而志勳看到侑京在搬『不用啦,沒事啦
志勳還是幫她搬走了,被主廚看到。
妳給我過來(侑京只好去主廚旁)
 現在人都不夠搬(左手掀侑京瀏海),巴不得請人來搬,一個人跑幾趟都不夠(右手準彈指位置)

 睜開眼睛、睜開眼睛(還沒彈到,手機就響了)
 給我老實待著
接了電話是世英,主廚叫侑京先進去
是,chef(搬了兩箱跑走)』

準備時間,主廚在廚房試作鹿角魚肝料理被侑京看到。
哇!是鹿角魚肝
是鵝肝料理,好嗎(埋頭作)
能讓我吃看看你的鹿角魚肝料理嗎?
(看了一下侑京)不要
那我幫你處理魚,肝臟也收好。如果只是幫你用的話.....
(沒看她,忙著)不用
那劣質品也可以阿
(看侑京)那更不行
侑京想起世英說的話"他就是這樣,除非自己覺得完美無暇,不然他不會給別人吃"
如果你只是要肝臟,那魚肉可以給我嗎?
主廚不理他繼續忙著,侑京伸手要拿魚肉時,

被主廚打了一下。
別碰,那是我的肉(忙完,起身擦手)怎樣?妳還要做魚丸阿?
我想再研究一下魚丸PASTA嘛,不是叫我要主動嗎?
下輩子吧』主廚收拾不理她,侑京也離開廚房。

晚上準備開始忙的時候,
主廚交代明天有百人訂位,大家要注意,並交代代志勳、侑京、恩株今晚要留下來做準備。
老闆來了對主廚及廚師說吳世英也要在這廚房做事,她所奇想的三味PASTA,也由她自己親手製作。
廚房裡的人都不能認同,認為一個廚房容不下兩位主廚。

主廚氣得離開廚房,老闆到主廚辦公室商量,主廚不能諒解,便到外面喝酒。
忙翻天的廚房沒有人來控制,侑京趁機到冷藏室打給主廚『chef、chef
都拉開嗓子喊的呢,做的怎麼樣阿?
廚房忙翻了啦,你在哪?什麼時回來阿?
妳出來玩吧
chef!
不要帶人,單獨出來跟我玩吧
你是瘋了喔!
徐侑京,來玩吧!
侑京看著電話
他是不是瘋掉啦?怎麼辦!』又衝出冷藏室。 當天晚上剩侑京一人在做準備工作,老闆來關切後,侑京到酒吧找主廚。
主廚躺在椅子上發現侑京來了『喔!徐侑京來了耶!(坐起來)來、來喝一杯
chef你怎麼可以這樣啦!你就是這種人嗎?(坐下來)
 你又不是拋家棄子的混帳老爸,你知道我們忙裡忙外有多辛苦嗎?
 明天呢?明天會更忙耶!
唉,都聽不懂妳在說什麼(喝酒)
你生氣歸生氣,客人也沒得罪你阿,都不知道客人到底吃了什麼到肚子裡
 廚房忙翻了,根本沒有時間注意食物好不好吃,哪有你這種罷工主廚啦!
(喝酒)妳繼續阿,繼續唸阿
是因為吳世英是女人,還是因為她也是主廚?
來玩啦
不是別人,是你決定的冠軍耶!
玩啦,徐侑京
隨便你啦,要玩就玩,但也要做事阿!
妳整天只知道工作,就不會出來放放鬆嗎?(喝)
等我當上主廚阿,我也會像你這樣玩,然後吼著我廚房裡沒有男人、到處吃喝玩樂。我會的

(笑,喝酒,坐起身靠近侑京的臉)我的廚房阿,女人只要妳一位就夠了,怎樣?(躺回去)
 喂,妳想囉唆就給我走人,我不想聽你廢話,走吧(喝)
侑京知道勸不動主廚又回到Lasfera廚房,
坐下準備處理時想起"我的廚房阿,女人只要妳一位就夠了,怎樣?",笑了一下就開始忙了。
終於弄完把東西收進冷藏室要離開時,卻發現門壞了出不來。

隔天,大家進廚房準備,還有沒收拾的東西,而主廚納悶侑京的手機怎麼在廚房裡。
恩株要進冷藏室時,發現侑京在角落窩著,而且門也開不了。
全部的人都在冷藏們前,看著侑京。

主廚把老闆拉開,試著開門『一直被關在裡面嗎?喂!徐侑京!
恩株才說『門從昨天就怪怪的.......
(吼)怎麼現在才說!!!
老闆找了開鎖匠,才開了門。
大家進了冷藏室發現溫度不對,食材也都變質,大家都顧著食材。
主廚叫大家、老闆離開。主廚蹲著看窩在一角的侑京
沒事吧?(侑京點點頭)
 妳不如凍死,妳也算是廚師嗎?(侑京低頭不語)
 嘴巴凍住了?我在問妳嘴巴是不是也凍著了!!
我想活阿.......(哭了出來)好可怕,怕死在這裡就不能繼續當廚師了
 我錯了,chef.....但我得活著才能當廚師阿(臉埋在膝蓋)
......把食材都弄死了,廚師活著能幹麻?(看著侑京)
 謝謝阿,救活了妳自己,是帶著暗意的謝謝。
 .....沒事了,就起來吧
(起身,離開)
廚房的人們都忙著處理食材、調食材、要食材。
侑京哭種雙眼到洗手間洗臉號也到處借。
終於順利度過這天。

打烊後。主廚拿出了做好的用鹿角魚代替的鵝肝料理。

要大家試吃並做評價,但是大家都怕在主廚面前講,於是變成了作業要大家明天交出。
提醒大家記得收拾,就離開了。
侑京靠近了但也沒有吃,志勳拿了麵包給侑京陪罪。

主廚在車上,想想自己對著生命差點垂危的人說了重話。
侑京出來了,主廚要侑京上車。
侑京上車後,只有主廚說話,然後載她到餐館吃飯。
到了餐廳,
吃吧,吃了會暖和的(幫侑京裝)
侑京看著眼前的餐,沒有動筷的意思。
妳也真是固執,被別人這樣罵一定丟了圍裙走人。
 妳還撐在廚房不解釋、不抱怨的,這樣傻乎乎也挺好
 某些狡猾的人就會馬上妥協,和食材妥協的人沒資格當廚師(吃)
 .....喂,金魚。妳也挺強硬的,不依靠誰、也不亂說話、又低調
 別以為沒人看到,我可是看的一清二楚

...........(有些生氣的看著主廚)chef
要涼了,快吃吧
我不想吃(拿包包走人)
為什麼?(看著走開的侑京) 喂!
跑出去追侑京
妳是怎樣啦!(侑京看到是主廚後,又走)
 妳生什麼氣啦!把廚房弄得亂七八糟,還在這生氣。
 妳做對什麼嗎?

我知道我錯了
那是怎樣?
chef是知道我喜歡你,所以覺得我很可笑嗎?
...........
你知道我喜歡你,所以好欺負吧?....(主廚嘆氣撇頭)
 一下叫我凍死、一下誇我好,還問我是不是廚師
 怎麼這樣捉弄人阿!

在怪我囉?
那要怪誰?
誰叫妳一下好、一下又不好;一下討人喜歡、一下又討人厭
對不起喔,都是我的錯(走人)
主廚追上抓住侑京,侑京一甩,又是面對面。
妳到底怎麼了阿?
主廚工作時間可以出去喝酒,還可以把女廚都解雇
 想怎樣就怎樣,日子過的真是自在阿

是阿,自在又怎樣?
對啦,我菜鳥、是打雜,作麼情都給得看人臉色
 而你就是擺張臉的,真是羨慕你阿!

對呀,那又怎樣!.....可是我又得到什麼? 也不是一兩次了
 妳老是被我解雇,剛剛在廚房又一副死樣子
 叫妳凍死也死不了,怕妳凍死,帶妳出來喝湯,妳又跟我吵
 我過的好、過的自在,怎樣?

......(生氣走人)
給我站住!(再追了一步)
你的廚房不能有女人,那幹麻還留我?
 現在有兩個女人了你要怎麼辦

閉嘴!
爽呆了吧?
妳再說試試
所以你幹麻讓人搞不懂狀況阿!兩人互瞪)
 幹麻拿我的心情找碴阿!煎炒煮炸的,你想作什麼料理阿?
 我是鉆板上的魚嗎?

我不想拿妳做料理
不要以為拿刀就都天不怕地不怕了。
 有可能被刺傷,吃到魚刺也可能會噎死
 不知道吧,在鉆板上的魚是不怕刀的,滿身的刺都在對付你

所以?
我也有刺,誰都有刺
然後?
我讓你注意刺.....
(看著侑京)妳阿,不是那種新鮮的魚,而是快過保鮮期
 而且不仔細處理會很麻煩,弄了半天也擠不出幾塊肉
 怎麼裝飾也不漂亮,總之妳不是好食材
 所以我不會把妳放在鉆板上,不會拿妳做料理的,別佔著鉆板,快下來!

我都癱在上面了,叫我下去....那不就進.......垃圾桶了?
 你是叫我死心嗎.......?


主廚抓侑京的手『回家吧(侑京甩開)妳不回刷家嗎?(侑京走人)不回家嗎?
要阿!
不回家,妳要去哪?
我說我要!
喂!
看著沒有回頭的佑京,主廚也掉頭走掉.......
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猴子(inao)

Author:猴子(inao)
因為喜歡PASTA而紀錄京廚對話
隱性李善均fans 大推阿直 XD

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