뽀쏘퐈레!

예 셰프

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파스타(Pasta)-04

侑京喜得直接幫主廚的眼罩揭開。
主廚也直覺的望向揭眼罩的方向,看到的是驚喜的侑京,
主廚只是覺得疑惑,侑京也不知道是不是裝傻再問了一次『主廚,您再交代一次好嗎?
主廚看到眾人反應,他知道他盲試以來第一次選到的是個,女人!
我要怎麼樣阿?
.....握鍋把
明天開始?
上班吧!(氣炸離開)
看著主廚離去背影,侑京鞠躬『謝謝,我會努力的,THANK U!chef
歸國派圍去試吃侑京的PASTA,阿條理的分析『涼了麵條味道還是很純,有嚼勁
撒的起司粉也恰到好處。越嚼越香還有點青椒微辣的味道
侑京回到廚房用指間掃過夾子、摸了鍋臺,還跟酒杯裡的金魚打招呼,開心的溢於言表。
然後回到她的置物櫃前抱著,還在快樂氣氛下,沒多久主廚進來換衣服。
脫了圍裙,解了廚衣釦子看了一眼侑京不打算離開。
解皮帶,侑京還還在。
要退下褲子時,『不方便就離開唄』侑京原本不想走的,但瞄到.....還是關上置物櫃的門離開了。

侑京等主廚出來『謝謝您
主廚走了幾步在侑京前,又停了下來轉身問『徐侑京,妳是女的嗎?
嗯?
妳也算是女人阿
你後悔選我了喔?
跟我過來吧
兩人到了廚房,要侑京雙手都握鍋並作最重的蛤蠣PASTA
鍋子、蛤蠣、醬汁、蒜、洋蔥、麵的重量全部加起來是1.5公斤。
 妳一手一個所以是3公斤,剛出生的嬰兒就這麼重,所以妳現在晃的是一位嬰兒

喔喔,這樣阿
妳現在晃的是位嬰兒(侑京看了一眼主廚並點點頭)
 就這樣亂晃瞎搖著,他會(吼)暈死拉!

 (嚇的侑京停下雙手)
妳看看都耽誤多少BABY了阿?
 (侑京繼續搖鍋)讓開
放下鍋後,侑京抓著掉出來的麵條或蛤蠣
嫌重就亂丟阿(一屁股推加踹倒侑京)
主廚接著示範。侑京看著主廚的示範嚇了一跳,不一會麵好了。
主廚轉身『如果不會當個好媽媽,就不會顧孩子

把麵裝盤,灑鹽。
所以在廚房,男人也能顧孩子
轉身放到送餐桌。
客人的午餐時間是12點到下午2點,但是客人只給我們20分鐘的準備時間
 12點就有訂單了,在20分鐘內要上麵包、沙拉和PASTA
按了送餐鈴。
12點到的客人過了30分鐘沒吃到PASTA,oh my god!
 客人是無法想像的。一樓和二樓兩共計百多份PASTA在20分鐘內送出
走近侑京前,握緊她的右手,扭動一兩下手腕。
緊緊握著『做好心理準備了嗎?

是,chef(主廚握緊後放手)
 您也許生氣偏偏選上我這女人,但我不會讓你失望,請多賜教喔,
 像現在這樣一點一點的教我
主廚笑了一下,就離開了廚房。看著背影的右京,甩著發痛的手。
可是更也堅定了侑京的意志。

隔天,全體開會時,主廚宣佈了新工作職位『鄭恩株,今天起你當廚房助理
鄭恩株回頭看著排在他後面的侑京。
徐侑京
是,chef
今天握鍋
是,chef!』開心的先跳到恩株前
先在旁當助理一周,下周再下廚
是,chef
今後起,徐侑京禁止進入廚房更衣室
是!....嗯?
妳和其他女職員用服務生更衣室,OK?
chef!
叫妳用就用
不要啦
怎樣?!
我是廚師阿,是廚師耶!
.....那隨便妳啦
薛社長來開會地點說到營業額因為廚房內部人事問題而下降並質問主廚有什麼對策。
主廚提出了解雇擠向菜品與做法。
解雇名單如下:解雇第三名鵝肝、第三名勺子、第一名酸黃瓜,解雇!』 因為酸黃瓜戰爭,有些沮喪的崔賢旭沒有吃午餐坐在大廳頂樓
侑京看見了上去找主廚。

主廚你不吃飯嗎?
妳是來跟我吵架的嗎?
....(侑京沒有說話)
原來如此
.....chef你想像中的廚房是什麼樣子的阿?(主廚看著侑京不說話)
 如果當時你沒有救斑馬線上那些金魚。我再怎麼喜歡這裡,也沒勇氣回到這
 ........你也很會抓老鼠嘛(崔笑了一下,依舊看著侑京沉默)
 沒有人看過你救小金魚,也沒看過你抓老鼠呢
妳是在安慰我嗎?
那拍馬屁有用嗎?
沒用
安慰的話呢,有用嗎?
沒用
那要怎麼作嘛
都沒用的(走人)
去吃飯吧!
當晚,薛社長用職務以及廣泰的雞蛋店給Lasfera不知之去向的一千萬,要脅侑京被著主廚作酸黃瓜。
,侑京迫於無奈只好做了。
而主廚和Philip去魚市選購食材,並到了廣泰的雞蛋店。

隔天中午,薛社長故意到廚房要盤鵝肝,主廚氣沖沖的到大廳解釋,
也看到餐廳還是供應著酸黃瓜。氣炸的主廚回趙廚房質問侑京。
喂,酸黃瓜是妳作的吧
侑京沒有否認
很好笑是嗎?我說的話好笑是嗎?(氣)
抓著有侑京的衣服,隨即被阿擋開
不是的chef
不聽我還待在我的廚房做什麼?(靠近) 是為了氣我?故意的?(吼)在我背後桶一刀很有趣嗎?!
侑京驚嚇的跪下來『我只是想和你多學料理而已,像在你身邊多學一點
 我是真心想學,不要敢走我,做牛做馬我都願意阿
可妳這樣像話嗎!!!!!!!!!

在主廚辦公室,侑京不說話低著頭。
解釋阿,還會不會作酸黃瓜?
嗯...
嗯什麼阿? 在挑戰我嗎?
不是的
不解釋,但是還要繼續做也不是挑戰
 ....妳和某些人還真像(侑京看著主廚)好阿,走著瞧(離開辦公室)
侑京要離開Lasfera時又被薛社長叫住留下來,作酸黃瓜
把柄被抓著的侑京又回到冷藏室。廚房則是歸國派和本國派作拉鋸戰。
猶豫半天,侑京作了一小鍋小菜試品:水果作的涼拌菜。
看到這鍋成本過高的小菜,氣炸的薛社長臭罵著侑京,這時主廚和Philip回來Lasfera。
侑京回頭『chef...
主廚二話不說站到侑京前『妳...(抱著侑京脖子,在侑京耳邊問)是妳負責的阿。雞蛋,是妳負責訂購的吧?
Pasta04.jpg
妳有沒有什麼話要說?
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猴子(inao)

Author:猴子(inao)
因為喜歡PASTA而紀錄京廚對話
隱性李善均fans 大推阿直 XD

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