뽀쏘퐈레!

예 셰프

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파스타(Pasta)-完

這天,侑京是最早到廚房的人
替金魚們餵餵飼料『吃飯囉

中午餐廳客滿,
桌號14菲力牛排兩份、鯛魚排一份、青醬意麵一份,以上
 徐侑京 志勳幫忙做套餐侑京煮麵製勳收拾善後 OK?
 (轉過身把訂單放到送餐桌)
『全員 是,chef
徐侑京不要再出錯做事細心點,知道嗎?』開始走到義大利麵區
是,chef
『志勳徐侑京怎麼會出錯呢?你看她這氣勢出來
『(打)你說什麼? 對啦,我就是天天怕你們出錯的膽小主廚啦 怎樣!
恩株幫我拿點羅勒葉

辛苦嗎?辛苦也是你們自找的阿(繞到國內做餐區)
 大廳的客人們快要抓狂啦都是你們害的
 客人快氣炸了,也都怪你們
『全員 是,chef
我看你們挺享受的阿
 所以阿,你們要是出了錯就死定啦,知道嗎!
『全員 是,chef
『尚真chef,剩下的沙拉有點不好,我想直接換芝麻菜
OK!
『尚真鄭恩株幫我拿點芝麻菜

尚真,你竟然不是我可不可以,就說換掉阿?真有自信阿
『尚真不是的,chef
烤箱烤好了,承載趕緊去拿給副廚,主廚見狀
你們這組也太快了吧,跟飛的一樣,以為現在還在比賽阿?
『副廚是,chef
OK!
一眨眼,大家該做的餐點都送到主廚桌前
第一的廚師、第一的風範,通過!
廚房不再有怒吼的主廚,也沒有慌忙的廚師。
主廚轉身將菜品放到送餐桌。
滿足離開餐廳的客人,要辭職的浩南站在掛上
【NEW CHEF料理大賽 優勝餐廳】的Lasfera門前看了一下子
就直直到了主廚室,主廚詢問了一下傷勢,也表示侑京代替他在PASTA組
等他歸隊就會要侑京回前菜區。
沒想到皓南要辭職。

當晚,侑京看世英整理房間
世英請又京進門,表示自己要先回家鄉
想說之後又京要去義大利後房子就都沒有人住並要侑京在義大利加油
侑京看著散亂在世英床上世英在義大利留學的照片....
主廚約侑京出來
剛剛在幹麻阿?
想著去義大利的事情阿(兩人都安靜了一下)我該怎麼辦阿?
.....想去嗎?(倒酒)
有點想去...,.....那chef怎麼想?(主廚喝著酒但直直看著侑京)
 三年一下就過了啦
哪是一下子啦!(不)
那我不去囉?
男友崔賢旭不希望妳去,但主廚崔賢旭卻認為妳該去....
你這樣矛盾嘛
是阿,很矛盾(侑京不說話).....妳自己決定吧....
兩人都沒有說話,但主廚忍不住還是問了一次侑京的心意
....去不去?
(看著主廚靜靜點點頭)去,chef....
"去,chef"?(侑京還是稍稍點頭)...真的去?
(點點頭)是...chef(主廚摸摸侑京的頭)
主廚見酒杯最後一口酒喝了,很想挽留的看著侑京
侑京有些虧欠的泛著淚光看了一眼主廚,主廚看侑京後摸了侑京的頭
(手繼續搭在侑京肩膀)....如果我是妳,我也會去的
(抬頭)走之前,我會一直對你很好的
 (看著主廚正看著自己)你也要對我好喔,chef
忍著自己心意主廚再喝杯酒,還安慰著頻落淚的侑京。
別哭了』眼神滿是不捨

兩人各自回到家裡主廚躺倒在沙發上
才問一下,馬上就回"去,chef" 巴不得想立刻去似的
 不猶豫嗎? ...真是的
另一邊,回到房間在床上思考的侑京
都不挽留我...

隔天,主廚做了早餐到侑京家裡
侑京看看鍋子裡是什麼
不是要我對妳好嗎
那你要我走阿?
妳不是說要走?
 (看侑京沒有回答)吃完再走吧,走啦(轉身走人)
Chef...要不要和我去看房子阿?
主廚一聽轉過身正面對著侑京
什麼?
吳世英chef要搬走了,我自己租不起這間房
不去義大利了?
放你在這,我哪走的了
(歪頭)昨天不是說要去?
今天不想去啦,我不要和chef分手
(換邊歪頭)那明天呢?
....明天阿,不知道耶...(主廚整個無言)對不起啦,我有點猶豫
所以妳....是把我跟義大利做比較?
 (侑京點點頭)要愛情還是事業妳在猶豫是吧?
對,chef
主廚瞇著眼看著侑京....
兩人真的出門看房子了
看見一戶不錯的,兩人離開店裡
妳現在是在讓我亂花錢,才帶我到處晃,是吧?
被你發現啦,要不要去恩株家附近看看阿?
那裏和這裡哪有差阿?
可是剛剛那家,你看那廚房連個泡麵都不能煮耶
那就只是給人睡覺的,當然便宜阿
那我還是去義大利算了,聽說住宿什都免費的耶
什麼?
不管啦,我要去義大利(走掉,但偷笑)
....喂,金魚妳給我站住!(侑京小跑步)
  喂!(小跑步追)妳太過分了喔,幹麻這樣(追)
主廚回到自己的辦公室看了要去義大利留學的名單
把侑京的單子放到抽屜,並把其他三人資料放進牛皮紙袋中
金燦把主廚叫到辦公室,問了之後要請廚師的事情
金燦表示他會在尊重主廚作法的前提下不管任何廚房定他都要知道
主廚感到不可思議『是不是股市不景氣阿? 怎麼突然關心起廚房的事啦?
因為,我想比起錢,職員的狀況更重要阿
金燦告訴女廚開的PASTA店,主廚去關照了
三人都緊張兮兮的接待著主廚
第一盤
『(吃了一口,擦嘴) 重作,也難怪沒看蒼蠅飛進來
三人默默進廚房再做一盤,這盤新的主廚只看了一眼
重作....客人要你重作,就乖乖重作阿
 主廚當假的阿?
三人又摸摸鼻子進廚房再做一盤新的,主廚吃了
...重作
意珠理智斷線『出去、滾、滾!』另兩人急忙安撫
這次做的挺好的耶...(起身要走) 都是吃一口怎麼像吃一盤,好飽
 (走到店門口,轉過身)妳們是不是少說什麼啦?"歡迎再度光臨"的那句
 我明天再來阿

不過其實主廚這次來吃是要測試三人默契和手藝。 當晚下班,侑京看主廚在咖啡區休息,侑京在旁邊的旁邊坐下來
辛苦啦,chef
知道是侑京
別人看我們交往還以為妳連談戀愛都在看我的臉色
 可是實際上妳想做什麼就做什麼,他們什麼都不知道...
我還是有看你的臉色阿
什麼時候?
.....(主廚看侑京似乎答不出來,失望撇頭)
 ...你知道我第一次看你臉色是什麼時候嗎?
什麼時候?
第一次遇見在斑馬線,你救金魚的時候
那時候妳看我什麼臉色阿?
...可是我那時候就注意你阿,在我手裡放金魚又到水的
 我那時真的不敢看著你耶
(似乎對答案有點開心)所以對我一見鍾情阿?
是,chef
妳真的、對我、一見鍾情?
是,chef(笑,看主廚有些得意,收起笑容)
 就那時候一直在看你臉色啦
 你卻因為這幾天看我臉色不開心....
兩人都不講話呆望了一下前方,這時金燦走來,坐在侑京、主廚中間。
(無視主廚,看著侑京)廚師小姐,妳要去義大利了,有什麼要我幫忙嗎?
不用啦...
喂,老闆.先生...』金燦轉看主廚
我看你挺開心的嘛
怎麼,我們廚師要去PASTA的故鄉,接受正統教育,主廚不開心阿?
侑京也好奇的看著主廚。
主廚面對兩人好奇眼光....
兩位繼續聊啦,要開送別會還是把酒甚歡,我先迴避啦(走人)
他是怎麼啦?難得讓我們單獨聊天呢
是嗎?
當然是阿
 我是覺得挺輕鬆的,可是妳好像相反喔
也、沒有啦...(侑京呆呆看著金燦)
...過來一點(侑京靠過去)主廚好像不希望妳走耶
(皺眉)欸?
妳沒發現?
原來是這樣喔?
妳看他主廚都不像主廚了,很明顯阿
不是吧?
要是是我,我也不讓妳走阿又這麼好,還是自己喜歡的當然要留在身邊阿
 我馬上就看出來啦,都寫在臉上阿,主廚他雖然很在意自己的事情
 可是他也很在乎老么廚師的,我看阿他心裡一定不希望妳走
 我說真的喔,走啦(離開)
金燦離開後,侑京頻頻望向剛剛主廚離去的方向
主廚在辦公室打通電話給NEW CHEF料理大賽的委員會
講了關於要去義大利留學的廚師的事情

隔天,Lasfera貼了招募新廚師的公告。

下班時,歸國派約了吳世英出來喝酒,一起吐槽主廚。
崔chef真幸運呢,能和這麼可靠的廚師一起工作,真令人羨慕呢
『Philip 是吧,全世界的人都知道了他卻不知道
『阿 他不會發現的
『志勳 以後也不會知道了的啦,chef
當晚兩人去了侑京家,在車上。
要不要去趟夜市阿?
不打電話就過去好嗎?
這樣比較好啦
也是啦
妳跟他說要去義大利的事情嗎?
侑京微笑點眼頭。主廚又是一陣失望無奈的表情
這麼快就說阿
到了侑京家,兩人找了位子坐下來侑京爸也坐到對面。
伯父,最近比較冷,聽說這對身子好
侑京爸看一眼主廚準備的補品
侑京要出遠門
嗯?喔,對
那你呢?
我會留在Lasfera
你們要分手?(兩人都不說話)那幹麻還一起過來?都要分手了
伯父,我們沒有要分手
侑京爸要兩人到屋裡吃,過了一會。
侑京爸端出鮑魚炸醬麵。
鮑魚耶
又不是要給妳吃的,你吃吧
阿好,謝謝您(坐下,開始吃)
主廚埋頭吃著,也不時看兩雙眼睛盯著自己看
要作嗎?
不用
你就說阿
不用
讓我重作,我就重作阿
真的不用(吃)
你說不用,但也沒說好吃阿(主廚嗆到)
很好吃的,伯父
那我通過啦?
這樣可以阿
作成這樣,這店還混的下去嗎?
(拍了一下侑京爸)好了啦,不要再折磨我們主廚啦
 我們主廚一直是公正的啦,就算是老爸你他也不說假話阿
侑京爸示意要侑京閉嘴,於是倒酒給主廚喝,酒瓶還沒從手中放下。
主廚搶了酒瓶,也到給侑京爸,兩人要準備喝時,侑京也來參一腳,自己倒酒要乾杯。
兩人就喝了起來。
(醉醺醺)你除了是主廚外,還有什麼地方比我女兒強?
 她去那什麼義大利的,回來也能成為主廚的
 到時候她也叫你"重作、重作"的
(醉醺醺)伯父,不是去了義大利就能當上主廚
(醉醺醺)什麼?
(醉醺醺)而且,您不擔心你女兒到義大利能不能堅持下來阿?
(醉醺醺)別人行,我女兒怎麼不行阿?她哪裡差?
(醉醺醺)伯父....(醉倒)
(醉醺醺)就那一點酒量(喝一小口,也倒)
睡了一陣子,侑京爸起來,侑京和京爸吵嘴了一下
談話中透露侑京爸不捨女兒去了義大利後失去了主廚
更擔心自己離開人世後女兒要獨自生活
我現在想妳媽想死了』說完又躺回去睡
侑京爸送兩人到門口,不時望著家門。
我去不了了啦,chef
這就是今天的結論阿,然後明天再變』牽著侑京的手離去。

侑京回到家裡,墜著照片中的母親說話
媽,我在料理比賽拿下冠軍喔
 因此還有機會去義大利留學,只是老爸真讓我放不下心....
 我現在很會做橄欖油PASTA,是個真正的廚是喔
 對了,媽,我還交了一個很棒的男友喔,爸爸也很滿意....
 我真的好幸福.....
隔天下班後,主廚下了最後一份訂單要所有廚師拿全力作出最好的菜品,
在溫馨的氣氛下完成了。
在此結束今天的工作』沉默中感傷的離別氣氛襲來
恩株帶頭大家拍拍手鼓勵自己和大家後,彼此道別相擁....。

大家都聚集到餐廳來場盛大的歡送會。
(敲酒杯)肅靜一下,聽我說 在宴位開始前
 我先敬辛苦準備這頓餐的廚師們以及我可愛的同事們,乾杯
給要去義大利留學的廚師打氣後,老薛也說了一些話
金燦更表示要請三名女除回Lasfera工作
我想在此將要接替我們廚師的新廚師,三位能站起來一下嗎?
 我們認為再也找不到熟悉我們廚房具實力又有默契的廚師們
 當然這也是和主廚討論過的,對吧,chef
主廚拿起酒杯對三人致意。
就是這樣,拜託了
 下週起請來我們Lasfera廚房工作,氣氛,可以吧?
三人還沒搞清楚狀況,嚇呆無語。
有意見?
三人開心的接下了突如其來的"禮物"
結束後,主廚要皓南到主廚辦公室
主廚表示他安排了另外的面試機會給皓南代替侑京去義大利,要皓南好好爭取
你什麼時候決定的?
一開始
一開始?
是!
那....
我本來不想讓侑京去阿
侑京知道嗎?
當然不知道
侑京知道的話,說不定把你殺了
死了我也開心阿,可是要我和我的老么廚師分開,我也活不了阿(笑)
浩南便離開了。

打烊的店裡靜悄悄。
而侑京在廚房自己作盤PASTA吃。
喂,金魚,妳剛剛幹麻不吃?
剛剛不餓阿(吃)
主廚看著侑京吃
chef,我的料理台是哪個阿?那個嗎?(指著PASTA組最後的位置)
妳的料理台?』
侑京開心燦笑的猛點頭
我門廚房的爐灶恐怕沒有徐侑京的位置耶
我不怕沒有阿,重要是在哪裡阿
怎樣?
什麼怎樣?
(撐著桌子靠近侑京)妳主廚沒有跟妳說不管哪個平台前都要努力做菜嗎?
開始不開心,放下PASTA
不會又....是(比著前菜的料理區)不會又是?....
又是什麼?開胃菜作的不錯阿
那就PASTA阿
(無目的的看看灶爐)這次阿
PASTA!
PASTA?
PASTA!
妳要在那裡看姊姊們做菜阿?
PASTA!
妳要不要先擦嘴阿?
(吼)PASTA!!(起身走人)
喂!金魚!(跟上去)
侑京氣沖沖走到那個馬路口,過了馬路。
轉成紅燈而主廚也追上來,對著對面的侑京怒吼『喂,金魚,妳給我站住!
侑京回頭,兩人面對著,主廚態度弱了下來,燈了。
兩人走到馬路中間
妳竟敢對著妳的主廚亂吼,嗯?
我都在NEW CHEF料理大賽得獎了,你卻不給我做PASTA
 那我要怎麼做,你才讓我做PASTA?我要怎麼做才可以有PASTA的灶台?
等妳全部都會阿
那要等到什麼時候?
問我幹麻?全在妳自己阿
侑京瞪著主廚
妳這樣很可怕耶
chef
幹麻?
那我的灶位在哪?
明天上班就知道了阿
chef
嗯?
(哀求)PASTA
主廚看著侑京一下子後,臉靠近侑京
....妳沒有談過戀愛吧?別顧著別人的臉色,談戀愛吧,和我
侑京沒有說話,淺淺一笑。

冷不防的抱著主廚的臉頰
親吻著主廚的嘴....。
主廚被侑京突然的主動一下子,不知所措後。
擁著、感受著.....
來往的車潮中是,幸福相視笑著的兩人....
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猴子(inao)

Author:猴子(inao)
因為喜歡PASTA而紀錄京廚對話
隱性李善均fans 大推阿直 XD

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